| КРЫМ г.Симферополь региональный склад тел. 8-066-76-44-77-1, 8-050-756-3-765 |
| Таровит и продукты | Главная |
![]() |
Лецитин
Рекомендованная цена по Украине – 110 грн. дистрибьюторская – 77грн. Лецитин - питательный компонент, впервые выработанный в 1850 году Морисом Бобли. С тех пор он применялся во многих пищевых продуктах. Соевые бобы, зерновые пивные дрожжи, рыба, так же как и яичные желтки, являются хорошим источником лецитина. Лецитин содержится в каждой клетке организма, выполняя широкий спектр жизненно важных для нашего здоровья функций. Самые высокие концентрации лецитина содержат основные органы: мозг, сердце, печень, почки. С биохимической точки зрения, лецитин принадлежит к группе питательных веществ, известных как жиры (жиры, масла, воски), и как фосфолипид носит название фосфатидилхолин. Очень важно отметить, что так называемый лецитин содержит всего одну треть настоящего лецитина, другие две трети - это другие фосфолипиды. Биологическая роль фосфолипидов многообразна. Они регулируют проницаемость клеточных мембран, принимают участие в синтезе белка, являются основными компонентами липопротеидов крови, участвуют в мицеллобразовании желчи, служат транспортной формой для жиров из печени в периферическое депо. Особое значение имеют фосфолипиды для печени. Их дефицит приводит к развитию жировой инфильтрации печени, нарушению желчеобразования и желчевыделения, увеличению проницаемости клеточных мембран и нарушению функций гепатоцита. При нарушении синтеза фосфолипидов жирные кислоты легко образуют с глицерином нейтральный жир, который накапливается в клетках, вытесняя другие компоненты. Структурным компоненто мфосфолипида лецитина (как уже упоминалось выше) есть холин. Недостаточное поступление холи на с пищей или нарушение его эндогенного синтеза приводит к угнетению синтеза лецитина и развитию жировой инфильтрации печени. Лецитин как таковой является основным питательным веществом для нервов, составляя 17% Вашей нервной системы. Все нервы в организме подобны большому количеству проводов. Каждый проводок покрыт изолятором, называемым оболочкой миелина. Лецитин является основным компонентом в образовании миелина. Его нехватка приводит к истончению этой толстой оболочки, и Вы страдаете от нервной раздражительности , усталости, мозгового истощения и полного нервного срыва. В то время как Ваш организм испытывает нагрузки, содержание лецитина понижается. При недостаточности лецитина ваш организм не может перерабатывать жирорастворимые витамины А, Р, Е и К. При добавлении к вашей диете необходимого количества лецитина пищеварение и использование этих витаминов улучшается до 100%, в зависимости от текущего дефицита лецитина в организме. Как показывают вскрытия, пациенты с рассеянным склерозом обладают существенно пониженным уровнем лецитина в мозге и миелиновой оболочке по сравнению с нормальными людьми. Вскрытия также показывают, что лецитин, содержащийся в мозге и миелиновой оболочке жертв рассеянного склероза, состоит полностью из сложных жировых кислот, при отсутствии лецитина из простых жировых кислот. Кроме того, известно, что рассеянный склероз больше распространен в странах, Где рацион включает большое количество сложных жиров. Вырабатываемая печенью желчь находится в желчном пузыре. Эта желчь состоит большей частью из желчных кислот, лецитина и холестерола, и необходима для жирового метаболизма. Если в желчи не хватает лецитина, холестерола образует желчные камни. Применение: по 1-2 кап. три раза в день во время еды, с негорячей пищей. Обширные исследования, проведения по изучению влияния лецитина на повседневную диету, дают достаточно оснований для включения лецитина в Ваш рацион. |